sexta-feira, março 18, 2005

Nga Tim

Entre a ilha de taipa Taipa e a ilha de Coloane existe uma estrada que tem sido sucessivamente alargada ate as duas ilhsa se terem nornado uma unica grande ilha em frente a Macau.
Coloane e uma montanha verde onde estao as prisoes de Macau, uma praia de areia preta, um nucleo urbano e alguns restaurantes. O resto e verde e montanha.
Ontem fomos jantar no Nga Tim que esta no larguinho principal de Coloane. O nucleo urbano da ilha e composto por casinhas baixas de pescadores dispostas a volta de uma igreja. O Largo da terra e aqui, e o NgaTim comecou por ser uma tasquinha com uma esplanada a porta da tasca. Neste momento, a esplanada e o largo todo e tasca continua a ser tasca e a fazer uma comida exepcional. O Dono e chines, as cozinheiras filipinas e a comida e macaense: nem portuguesa nem chinesa.
A noite estava quente e a cerveja estava gelada. Muito bom.
Flatulências a partir de 28/01/2006